Jultallrik
Jultallrik med småvarmt 199kr
Inlagd sill med gräddfil och rödlök
Rökt lax med hjortroncreme
Ägghalva med rom och räkor
Rökt korv
Griljerad julskinka med senap
Grillad nötstek med lingoncreme
Ost
Mimosasallad
Rödbetssallad
Smör
Bröd
Vörtbröd
Småvarmt i karotter
Kokt mandel potatis
Köttbullar
Prinskorv
Rödkål
Janssons frestelse
199 kr
Går även få som catering, minimiantal vid beställning är då 10 personer
Lyx jultallrik
Lyx jultallrik med småvarmt 269kr
Inlagd sill med gräddfil och rödlök
Krämig senapssill med honung & svartpeppar
Varmrökt lax med hjortroncreme
Gravad lax med hovmästarsås
Ägghalvor med rom och räkor
Griljerad julskinka med senap
Rökt lammfiol med vitlökscreme
Rökt korv
brieost
Potatissallad
Rödbetssallad
smör, bröd, ost
Små varmt i karotter
Kokt mandel potatis
Köttbullar
Prinskorv
Honungsgriljerade revben
Rödkål
Janssons frestelse
269 kr
Går även få som catering, minimiantal vid beställning är då 10 personer
Lilla Julbuffén
Lilla Julbuffén 289kr
Inlagd julsill med gräddfil och rödlök
Krämig senapssill med honung & svartpeppar
Ägghalva med rom och räkor
Varmrökt lax med hjortroncreme
Griljerad julskinka
Två sorters senap
Rökta korvar
Grillad nötstek med lingoncreme
Cornichons och syltlök
Mimosasallad
Rödbetssallad
Smör
Julost
Lantbröd, vörtbröd
Varmt
Kokt potatis
Rödkål
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Dessert
Ris ala malta med hallonsås
Chokladpudding med grädde
Skumtomtar
289 kr
Går även få som catering, minimiantal vid beställning är då 15 personer
Mellan Julbordet
Mellan Julbordet 399kr
Inlagd jul sill med lingon
Matjessill med gräddfil och rödlök
Krämig senapssill med honung & svartpeppar
Sötstark chilisill
Rökt bacon & löksill
Ägghalva med rom & räkor
Gravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med hjortroncreme
Griljerad julskinka med tre sorters senap
Rökta korvar
Grillad nötstek med lingoncreme
Pastejmousse med cornichons och syltlök
Mimosasallad
Rödbetssallad och potatissallad
Smör julost
Lantröd vörtbröd knäckebröd
Varmt
Kokt potatis
Rödkål
Köttbullar
Prinskorv
Honngsgriljerade revben
Janssons frestelse
Dopp i grytan
Omelett med räkor
Dessert
Ris ala malta med hallonsås
Chokladpudding med grädde
Litet godisbord
Pepparkakor
Kex med ostfat
399 kr
Går även att få som catering, minimiantal vid beställning är då 30 personer
Stora klassiska julbordet
Stora klassiska julbordet 499kr
Inlagd Julsill med lingon
Matjessill med Gräddfil och rödlök
svartvinbärssill
Krämig senapssill med honung & svartpeppar
Sötstark chilisill
Cheddar & jalapenosill
Rökt bacon & löksill
apelsin & wasabisill
Päron & pepparrotssill
Söt citronsill
smör, hårt bröd och ost
Sillsallad med äggklyftor och grädde
Ägghalvor med rom och räkor
Gravad lax med hovmästarsås
Kallrökt lax med stenbitsromsås
Varmrökt lax med hjortroncreme
Griljerad julskinka med tre sorters senap
Rökta korvar
Grillad nötstek med lingoncreme
Pastejer med cornichons och syltlök
Lammfiol med vitlökscreme
Sylta med rödbetor
Paté med cumberlandsås
Mimosasallad
Rödbetssallad
Potatissallad
Smör julostar
Lantbröd vörtbröd
Varmt
Kokt mandelpotatis
Rödkål
Brysselkål
Gräddstuvad grönkål
Bruna bönor
Dopp i gryta
Köttbullar
Prinskorv
Honungsgriljerade revben med äppelmos
Kokt julkorv
Janssons frestelse
Omelett med räkor & kantareller
Lutfisk, vitsås, kryddpeppar och gröna ärtor
Dessert
Ris ala malta med hallonsås
Chokladpudding med grädde
Ostkaka med sylt och grädde
Struvor och pepparkakor
Ost frukt och kexbricka
Stort godisbord
499 kr
Går även att få som catering, minimiantal vid beställning är då 50 personer
dryckespaket julbord
mini
2 st öl/vin 149 kr
lilla
1 st öl/vin 1 st 5 cl snaps 159 Kr
mellan
2 st öl/vin 1 st 4cl avec 219 Kr
stor
2 st öl/vin 1 st 5 cl snaps 235 Kr
större
2 st öl/vin 1 st 5 cl snaps 1 st 4 cl avec 299Kr
störst
2 st öl/vin 2 st 5 cl snaps 1 st 4 cl avec 385 Kr
snaps
op andersson, hallands fläder,skåne akvavit,
och mixade små flaskor
avec
cognac, bailys, dooleys,whiskey, xanté, cointreau
Boka Barbros för fest!
Vi har perfekta lokaler för födelsedagskalas, jubileum, firmafester, bröllop, möten, studentparty,musikarrangemang, företagseventet, mm.
Vi tar emot upp till 240 personer på mingel. 180 sittande.
Vi fixar så att ni får en lyckad fest.
Vi skräddarsyr festen efter dina önskemål och /eller budget
Se menyer under FEST & CATERING – Buffé och Menyer!
Välkommen till Barbros Brygga
hälsar Mia med personal
